KITAIROの
体験内容を詳しくご紹介体験内容紹介
300年以上の歴史を持つ福知山唯一の酒蔵で、
女性杜氏による伝統の酒造りを見学。
希少な福知山の「地酒」の試飲も。
寒暖差があり、良質な水と米を育む福知山は、酒造りにも適した気候風土。
1717年創業、300年以上の歴史を持つ東和酒造は、福知山に残る唯一の酒蔵。
一時は休業に追い込まれた酒蔵を、2011年に11代目となる杜氏の今川純さんが復活させました。
福知山の水、米、空気、人、そして伝統的な製法にこだわる酒造りは、
地元だけでなく全国の日本酒ファンからも注目されています。
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体験の流れをご紹介しますスケジュール
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30分程度
酒蔵見学・試飲体験
杜氏の今川純さん自らの案内で、機械に頼らない昔ながらの酒造りを見学します。
見学の最後には、福知山の水・米・空気・人が造りあげた東和酒造の日本酒を是非ご賞味ください。購入も可能です。
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体験の概要をご紹介体験の概要
| プラン名称 | 福知山で唯一の酒蔵見学&試飲体験 |
|---|---|
| 集合場所 | 東和酒造有限会社（〒620-0825 京都府福知山市上野115） |
| 外国語対応 | 不可 ※英語の通訳を希望される方は予約フォームの備考欄にご記入ください。 別途料金をお知らせします。 |
| 開催期間 | 4月〜9月 |
| 体験時間 | 30分程度 |
| 催行人員 | 5名まで |
| 対象年齢 | 20歳以上 |
| 料金（税込） | 1,500円 |
| 服装・持ち物 | なし |
| 備考 | お土産付き 体験時間は30分程度です。ご希望の日時をお伺いして、体験時間を調整します。 送迎が必要な場合は別途ご相談ください。 |
| キャンセル・中止について | ＜お客様の都合によるキャンセル＞ お電話・メールにて承ります。 キャンセル規定は以下の通りです。 (1)14～3日前：ご予約料金の50％ (2)2日前～当日：ご予約料金の100％ ※悪天候等の理由により、交通機関が通常通りに運行されていない場合も同様となります。 ※キャンセル料金のほか、銀行振込の場合は返金時の振込手数料もお客様ご負担となります。 ＜荒天等のやむを得ない理由による中止＞ 事業者の判断による中止は、ご予約日前日12:00までにお客様へご連絡いたします。 キャンセル料はいただきません。 お客様の判断による中止は、キャンセル料の対象となります。 なお、集合場所までの交通費・宿泊費はお客様負担となります。中止による補償はできません。 |
| 注意事項 | 各体験商品の実施中は、事故等の防止のため、ガイド・インストラクターが参加者の安全に配慮した指導を行います。その指示に従って行動してください。参加者自身の行為による人身・物損事故等については、事業者は責任を負いません。 |