海外からお越しのお客様に「ジビエハンターと行く！リアル狩猟体験＆絶品ジビエフレンチ堪能ツアー」と「旅籠あぶらや」にご宿泊いただきました。

当日はハンターの健太郎さんと一緒に山へ入り、鹿の狩猟の様子や捌きの工程を間近で見学していただきました。普段触れることの少ない日本の狩猟文化を、目の前で体験していただけた貴重な一日となりました。

狩猟見学の後には、料理人でもある健太郎さんが手がけるジビエ料理を召し上がっていただきました。素材の持ち味を生かした本格的な味わいに、大変喜んでくださいました。

夕食は「ビストロq」にてジビエフレンチのコースをご堪能いただき、狩猟から食卓までの流れをより深く感じていただけたようです。

ご宿泊は、築180年余の商家を改装した1日1組の特別な宿「旅籠あぶらや」さんへ。苔の緑が美しい日本庭園を眺めながら、囲炉裏端で地元の旬の食材を味わい、旅の疲れをゆっくりと癒していただきました･:*+.

ご参加いただきありがとうございました！

北色では、さまざまな体験と宿を組み合わせた“自分だけの旅づくり”のご提案もさせていただきます。ぜひお問い合わせください。スタッフ一同心よりお待ちしております。

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